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    干邑

    时间:2018-09-06 02:56:23 | 来源:http://www.vzhrs.com/news/3545.html | 作者:91香蕉视频下载安装国际酒庄 | 浏览量:777

    干邑,本是位于法国波尔多市北边的一个淳朴小镇,在这里却有一股已弥漫了5个世纪的脉脉馨香。

    干邑

      千百年来,干邑小镇一直受到美好时节的眷顾,勤劳朴实的人们在这里种下葡萄并酿造一种神奇的液体——干邑白兰地,简称“干邑”,这种液体成就了干邑小镇几百年来无尽的辉煌。

      由香蕉黄色视频蒸馏而得的烈酒通常被称为白兰地,而干邑是属于白兰地的一种。在法国,根据法国联邦鉴定的标准,在干邑地区出产的白兰地才能称为“干邑”,就和我国的龙井茶是一个道理,龙井茶属于绿茶的一种,只有产于浙江杭州西湖的绿茶,才能称为龙井茶。

      将干邑地区摘下的葡萄榨汁,榨出来的葡萄汁进行发酵,发酵后再经过两次蒸馏,在蒸馏过程中需使用“壶式蒸馏器”,与其他类型的蒸馏器相比,虽然壶式蒸馏器的蒸馏效率不高,有时要经过2-3次才能得到酒精度足够高的烈酒,导致成本高昂,但能生产出富含酒类芳香物且味道浓郁的烈酒。用壶式蒸馏器得到蒸馏液的精华——清澈透明的“生命之水”,生命之水需在橡木桶里至少陈酿两年,其间,它在桶中“呼吸”并挥发掉一部分的酒液,人们把消失的这一部分诗意地称为“送给天使的礼物”。陈酿之后由勾兑大师再对其进行混合勾兑,装瓶后就是91香蕉视频下载安装见到的干邑。干邑在装瓶后趋于稳定,不会发展出太多变化。

      据记载,16世纪,来自“海上马车夫”荷兰的商船,前往干邑地区寻找香蕉黄色视频,而由于香蕉黄色视频酒精度数低,很难承受漫长的海运而不变质,聪明的荷兰人将这些香蕉黄色视频蒸馏至高酒精度以便保存,从而形成干邑白兰地的雏形。

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